おひとりさまの食卓

【本日の弁当】

○かしわ飯
○塩鯖　青じそ添え
○きんぴらごぼう　２色ごまで
○桜海老入卵焼き
○なすのしば漬け


ゲロゲー。
『６月もよろしく』とか言っときながら初っ端っからちょっと寝坊です。
ちょっと仕込みしといて良かったですよー。







かしわ飯。
コレ です。
かしわは九州地方で鶏のこと。
鶏の飯。
直訳するとチキンライス。
ふ～ん。なるほど（それがどうした）



炊き込みご飯ではないですよ。
具、炊きこまないです。
ご飯はだし汁で炊く。
具は別に炒め煮。
それを後混ぜするだけです。
一時期流行った鶏ごぼうのようなものを炊けたご飯に混ぜます。
炊き込まないです（しつこい）
具材の歯ごたえバツグンです。
コレでいいのだ（パパ）

冷めてからの方が断然旨い。
実にお弁当向き。
仕込みは昨日。
先見の明（ではない）




塩鯖、焼きました。
今日は青じそに優しく包まれております。

卵、焼きました。
桜海老入れすぎました。
思い切り失敗しました。
過ぎたるは及ばざるがごとし。
焦げましたけど中は生。
レンジでチンしたらカッチカチになりました。
なんてこったーーー！

きんぴらは昨日作っておいたもの。
はぁ～。
今日はこれがあってマジ助かりました。
気持～ち多めに。
いや、必要以上に大量に入れました。
きんぴらだらけ。

しば漬け。
新たに茄子も仲間入りです。
コレはイイ。
しばらく続くような気がします。
それくらい旨い。


上から見たらこんな感じ。





寝坊した朝の弁当写真は妙に赤い。


朝日の加減じゃ。
お許しくだされ。



ま、ごぼうとにんじんだらけやね？







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さぁ急げ！








かなりんが作ってくれました。


ありがとうございますーー！


お礼に弁当送ります♪（いらんいらん）