7/29(水)チキンのトマト煮弁当
2009年 07月 29日
寝不足です。
昨夜、友達(♂)が家に来まして、あろうことか11時まで居座りましたので、睡眠時間は普段より2時間ばかり短いです。
おまけに飯まで食わせろ、と手土産もなく言うものですから、タバスコヤマほどかけてやりましたら、案の定激辛だったようですよ?
ま、自業自得です。
遊びに来るのはいいんですが、8時には帰ってください。
そこのとこよろしくお願いします。
そんなこんなで寝不足の本日。
昨夜の残りで弁当です。
あ、忘れないうちに昨日のレシピ。
○ジャーキーポテト
ビールに合います。
黒こしょう多めが美味しいですよ。
【本日の弁当】
○チキンのトマト煮
○串コロッケ
○ハート卵3兄弟
○コーンと枝豆サラダ
○くるみ食パン
手抜きにもほどがありますよ?
せめてもの小細工で、串に刺したり、ハートにしたり、パンをとがらせてみたり・・・
ま、全て徒労なんですけどね。
○チキンのトマト煮
これですよ、鬼のようにタバスコかけてやった昨夜の晩御飯。
タバスコ適量で弁当入りです。
鶏肉、キャベツ、玉ねぎを鍋に入れ、トマト缶(カットトマトがいいねー)、コンソメキューブで煮込みます。
放置すること約20分。
キャベツがしんなりしてきたら塩、黒こしょう、味を見てみりん、しょうゆを加えます。
そして更に15分。
カサが半分くらいになったら完成。
仕上げにタバスコを加えます。
くれぐれもかけすぎにはご注意を。
ヒーヒー言わせたいターゲットのみに鬼タバスコは適用ください。
仲たがいの元になります。
コロッケは串刺しに。
コロッケは昨日の会社の差し入れです。
手のひらくらいありました(通称:わらじコロッケ)
魔が差してドデカイハートを作ったら持ち上げた時見事にパカッと割れました。
なので、串刺し。
卵焼きはハート。
しつこいくらいに詰めてみました。
ハート3兄弟♪
・・・・・。
寝不足でテンションが少々ヘンです。
お許しください。
コーンと枝豆。
仲良く手を取り合って冷凍庫から登場。
塩こしょう、ワインビネガー、オリーブオイルで。
まぁサラダといえばサラダと言えなくもない。
くるみ食パンは軽くトーストして。
とんがり三角にしましたけど、結局はフタで確実につぶれます。
悲しきくるみ食パン。
キミの勇姿はこのブログに刻んでおくから、どうか安らかにお眠りください。
上から見るほどじゃないんだけど?
ハートの長男(左)
もっとしっかりせんかいっ!
お兄ちゃんだろっっ?!
ワタシは一人っ子のおばあちゃんっ子。
究極のわがままですけど外面の良さは天下一品です。
ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございました。
寝不足ですけど元気です(ナチュラルハイ)
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8時間睡眠の女。