1/7(木)厚揚げとキャベツのカレーマヨ炒め弁当
2010年 01月 07日
「せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ これぞ 七草」
と古くから広く詠われているらしいですが、ご存知?
ワシャ知らん。
本日1月7日。
年末年始のご馳走でクタクタ疲れた胃に七草がゆはいかが?
○厚揚げとキャベツのカレーマヨ炒め
○豆苗のキムチあえ
○卵焼き
○ゆでブロッコリー
○玄米
絶対買うはずだった梅干、買い忘れてしまいました。
いや、違うな。
買い物行き忘れました。
青じそも一枚しかなく・・・。
苦肉の策の二段弁当。
いつもより広いおかずスペースを埋めるため、厚揚げ、キャベツをモリモリです。
久しぶりに作りましたよ、コレ。
相変わらず旨いです。
カレーとマヨはテッパンですね?
厚揚げとキャベツが絶妙にあいます。
ご飯がすすむ。
レシピは→コチラ
赤がない。
赤はいねーか?
と、バタバタ探して見つけた“赤”がキムチ?
弁当ですよ?
大丈夫?
大丈夫。
量控えめだから。
大丈夫。
気にしないから(ワタシが)
大丈夫。
旨いから。
フタを開けた瞬間あたりが最もデンジャラス。
その後は徐々に緩和されます、ニホヒ。
ま、夜の食卓向きです、ぶっちゃけ。
卵焼きはフツーに焼いて、
ゆでたブロッコリーを隙間にギュッと押し込んで。
完成。
黄色いなー。
寅年だし、ま、いいか。
いやいや。
全然よくねーし。
ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
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梅干リベンジ。