1/28(木)豚のしょうがまとめ焼き弁当

おはようございます。



エキサイトブログはネームカードを設定するとアクセス解析ができるのですが、その中に、検索キーワードというものがあります。

自分のブログがどういうワードで検索されているかを見るものです。

『おひとりさまの食卓』
『おひとりさま 弁当』
『まさきち 弁当』

の中に混じって、

『おひとりさま 2度目の結婚』

を見つけました。



そこんとこで検索するセンスがナイスです。




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【本日の弁当】

○豚のしょうがまとめ焼き
○さつま揚げとありもの野菜の柚子胡椒炒め
○卵焼き
○れんこんのきんぴら
○スナップえんどう
○白ご飯&梅干&昆布のおかか佃煮


たぶん木曜日が一番疲れてます。


朝礼もあるので、朝も大層忙しい。


品数減らして対応。



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○豚のしょうがまとめ焼き

酒、しょうゆ、おろししょうがに漬け込んだ豚肉。
ご存知、しょうが焼きですね?

フツー、広げて両面焼きますが、今朝はそのまま焼いてみました。

つなぎに片栗粉をまぶします。

軽く握ってまとめて焼きます。

アラ、不思議。
フワフワジューシー。
絶妙な焼き加減。

コレ、なかなかいいかも。




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○さつま揚げとありもの野菜の柚子胡椒炒め

またタイトルが長い。
コピペ必須の文字数です。

まぁ、ぶっちゃけそのまま。
読んで字のごとし。

さつま揚げと、もやし、ブロッコリーをだししょうゆと柚子胡椒で。

ピリリと美味しい野菜炒め。



卵焼きはプレーンに。
青さは飽きたし、忘れたし。



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れんこんとスナップえんどう。

冬と春との境界線。




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今日は、オールフライパン。


焼いて、拭いて、炒めて、拭いて、焼いて、洗う。


能率的かつ合理的。





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by gohanparerumasaki | 2010-01-28 05:54 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)