5/8(土)鶏の磯辺焼き弁当

おはようございます。




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さて。
連休明けて初の土曜日。
仕事です。
楽しみの後には苦しみが。



宿命ですね?



禍福はあざなえる縄のごとし。



全くもって言い得て妙です。



さささ。
急いで、急いで。




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【本日の弁当】

○鶏の磯辺焼き
○コロコロイタリアーノ
○グルグル卵
○生昆布とじゃこのピリ辛ごま炒め
○にんじんの味噌漬け
○白ご飯&梅干



4割方、常備菜だというのに何故こうも時間がかかったのか?



それはきっと。



パン粉床に撒いたりしてたからに違いない。





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鶏肉をそぎ切りにし、パン粉、粉チーズ、青海苔、黒胡椒を混ぜた衣をまぶしつけ、オリーブオイルでじっくり焼きます。

じっくりでまず時間ロス。

パン粉撒いて更にロスロス。



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来ました、パプリカ。

夏はもうすぐソコです。


一時期、高級野菜に成り上がってたピーマンも、うちの食卓にカムバックです。

夏野菜はビタミンカラー。


赤、黄、緑でイタリアン。

withスモークハムで、名付けてコロコロイタリアーノ。




生昆布は常備菜。
昨日も今日も入ります。



にんじん味噌漬け常備菜。
備えあれば憂いなし。



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チッ。
青海苔め。



卵にストーキングしてやがる。



あー、イヤだイヤだ。
だから細かいオトコはイヤなんだ。




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食後の歯にもストーキング。





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by gohanparerumasaki | 2010-05-08 06:22 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)