6/15(火)いかとパプリカの檸檬ナンプラーソテー弁当

おはようございます。




アメダス。

いえ、雨です。




『あのー。この3枚目の一番上の“外レシピ”ってのは何ですか?』


『“卵レシピ”です』


・・・・・・・・・・。




悪筆で編集者に散々ご迷惑をおかけしていることをココでお詫びしておこう。



象形文字でホンマすいません。





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【本日の弁当】

○いかとパプリカの檸檬ナンプラーソテー
○空豆ポテサラ
○そこらの野菜でオープンオムレツ
○きんぴらごぼう
○白ご飯&梅干


夜はすっかり明けておりますが、土砂降りの今朝は、いくら待ってももうこれ以上明るくなりそうもないので、室内光で撮影しますわ。


室内光だと、3割器量が落ちます。


ワタシが自然光で5割ビジュアルダウンするのと似たようなものです。

5割ダウン。
50%OFF。
半値。
見切り品。



余計なお世話です。




昨日はぽっぽのいかを、今日は、一風変わった炒め物で。

2色パプリカと共に、ハーブソルトでささっと炒め、レモンとナンプラーで味付け。

仕上げに黒胡椒をパラリとふれば、
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旨いおかずの出来上がり。

あえて檸檬と言うてみた。

読めるが書けない字の典型。

※その他、薔薇、憂鬱など。



先日作った空豆ディップ

蒸かしたじゃがいもとあわせてポテサラに。
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安易なコスプレ反省しつつ、せめてハムなど混ぜましょう。


ガーリック風味がなかなかのハードパンチャー。

十分に、おかずの役割果たします。




細々残った端っこ野菜。

刻んで刻んでオムレツに。

不器用だから丸く焼く。

オープンオムレツが出来ました。



常備菜の肉入りごちそうきんぴら、すでに肉はなし。

肉がなければただのきんぴら。






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女優ライト当ててみました。






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by gohanparerumasaki | 2010-06-15 06:42 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)