7/5(月)厚揚げバーグ弁当

おはようございます。



ハッッッ!

と気付けば、今日は七夕でした。


短冊にどんな願いを託しましょう?


『○○くんとずっと一緒にいられますように』
『○○さんが振り向いてくれますように』

そんなカワイかった願い事がいつしか、

『給料があがりますように』

になり、さらに

『無病息災』

を経て、

『安心できる老後』

となりました。



ヤダーとか言ってますが、お嬢さん?

これが現実です。




『野望達成』




今年は、とりあえずこう書いておこうと思います。



と思いましたが、うちのカレンダー、未だ6月のままでした←ズボラ



今日は、7月5日です。



今日もサザエでございます。




しっかりせぃや!




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【本日の弁当】

○厚揚げバーグ
○ラタオムレツ
○Pマンとしめじのささっとソテー
○きんぴらごぼう
○玄米ご飯&梅干&茄子のはんなり漬け



キッツキツやね?




プレーンに作ったハンバーグだねに、崩した厚揚げ、おろししょうがを混ぜ込みます。
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厚揚げを崩す、この行為にゾクゾクするのは何故だろう?

破壊はエロス。



ずさんな空気抜きのため、焼きで出来た危険な割れ目の補修に海苔を貼り、
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見た目磯辺になりました。

豆腐バーグのようで、そうじゃない。

厚揚げの皮がパリッと香ばしく、旨いです。




ラタはオムにしております。
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ラタのオムは手間要らず。

味付け、ラタにおまかせで、グルグル焼いたら出来上がり。

トマト風味がトレビアーン。




Pマンとしめじはハーブソルトでささっと炒め、
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黒胡椒パラリで、あっという間に隙間おかずの完成です。




きんぴらごぼうは常備菜。




京漬物を取り寄せました。
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今日は、茄子のはんなり漬けを。




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ギュウギュウ。



弁当も、ワタシも余裕ナッシング。




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by gohanparerumasaki | 2010-07-05 06:29 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)