8/20(金)キャベチー肉巻き弁当

おはようございます。




おぅ・・・。
今日はもう20日なのですねぇ・・・。



毎月毎月、言ってて自分もイヤになりますが、20日は弊社の〆日です。



棚卸。
真夏の倉庫はまさに地獄。



じっとしてても汗が噴出します。
天然のサウナです。



どなたか、いい汗かきに来ませんか?



もれなく、会社支給の塩飴差し上げます。
棚卸表片手にお待ち申し上げております。




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【本日の弁当】

○キャベツとチーズの豚肉巻き
○茗荷とオクラのおかかあえ
○にんじんの明太子炒め
○枝豆グルグル卵
○白ご飯&梅干



作りすぎたもの。
そろそろヤバイもの。



ワタシを焦らせる悪いヤツらを一掃です。




スライサーで作るキャベツのせん切りはラクだ。
しかも結構楽しい。

なのでいつも作りすぎてしまいます。

そんな詐欺師のようなキャベせんは肉で巻いておかずにしましょう。
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塩ふってしぼりあげ、豚バラで、チーズとともの巻きます、巻きます。

塩こしょうで焼けば出来上がり。





今日はまだいい。
だけど、明日はダメだろう。

そんなギリギリグレーゾーンの茗荷とオクラは、
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ポン酢とおかかでシンプルに。




だしつゆにドップリつかった枝豆は、薄焼き卵で巻きました。
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にんじん明太子もついでに入れてしまいましょう。




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使いきりの精神は素晴らしい。

好きな言葉は“もったいない”




しかし、残ったキャベツ本体を、ウッカリ冷凍室に入れてしまっていたことは、ここだけの秘密。



使えるか?


いや、使えねーだろーなー。





ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
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今も冷凍庫にいらっしゃいます。





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by gohanparerumasaki | 2010-08-20 06:26 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)