9/8(水)中華ポークソテー弁当
2010年 09月 08日
今朝はエアコンつけてません。
一雨ごとに涼しくなります。
朝晩はずいぶんと過ごしやすくなりました。
『(写真の)解像度を上げてください』
?????
とりあえずサイズをデカくしておきました。
これがワタシの限界です。
違ってたら、すいません。
○中華ポークソテー
○山椒ポテト
○れんこんのきんぴら
○キャベツとわかめのカレーナムル
○翡翠豆
○白ご飯&梅干
ベージュ系でトータルコーディネート。
アクセントの翡翠色でキリリと、そしてエレガントに。
オトナのオシャレです。
な、弁当。
トンカツ用豚ロースは便利です。
揚げ物に、炒め物に。
扱いやすくて、まず安い。
ブランド豚でない限り、3枚200円で大抵買えます。
しかし、3枚。
ひとり暮らしの3枚の、そのうち2枚は冷凍庫です。
前フリ長いが、そんな冷凍豚ロース。
そろそろ食べてやりましょう。
ひと口大に切って焼き、酒、焼肉のタレ、オイスターソースをからめます。
白ごまふったら出来上がり。
ご飯とともに蒸かしあがったじゃがいも。
じゃがいもは炊飯器で蒸かします。
キッチンペーパーで表面の水分をさっとふき取り、食べやすく切ったら、山椒をまぶします。
適度な量なら、それは大層旨いです。
くれぐれもかけすぎにご注意。
過ぎたるは及ばざるがごとし。
れんこんきんぴら。
キャベツのナムル。
翡翠豆。
常備菜だよ、全員集合。
全然関係ないが、グアテマラとニカラグアってまぎらわしい。
おかげでいい恥かきました。
自信タップリの勘違いは、知らないよりも恥ずかしい。
ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
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