10/6(水)ゴーヤドライカレー弁当

おはようございます。




もう5分、あと3分。

と、布団の中で抗う季節がやってまいりました。

春眠暁を覚えず、とはよく言いますが、秋もやはり眠いです。




そんな時の強い味方は冷凍庫の黒く固い塊です。

そう。

たとえそれが夏の名残のゴーヤドライカレーだとしても、です。




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【本日の弁当】

○夏の名残のゴーヤドライカレー



あれはかれこれひと月以上前になるだろうか?

もてあましたゴーヤをひき肉と炒めて、カレールーを投入したのは。



寄り添うゴーヤの塩もみも発掘。



冷凍の目安は1ヶ月。

が、あくまで目安ということで。





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好きな言葉は“およそ”“あらかた”

目分量の“約”“適宜”




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こんな言葉が乱発しているかもしれない本ですが、発売したらどうぞよろしくお願いします。





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もう少し、あと少し。





コチラも冷凍でやってきます。
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by gohanparerumasaki | 2010-10-06 06:30 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)