12/2(木)秋刀魚の蒲焼き丼弁当

おはようございます。




普段、何もなければ9時には床につきますが、昨夜は8時に寝ました。

8時寝など序の口です。

帰宅し、風呂入って飯喰って、そのまま寝る時さえあります。

そういう時は7時寝。


なので、早起きはそう苦にならないわけです。


が、4時起きは早起きすぎます。




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【本日の弁当】

○秋刀魚の蒲焼き
○しょうが飯
○たくあん



ある。絶対ある。

ゴソゴソ探る冷凍庫。


見つけました、秋刀魚の蒲焼き。

レンチンしてご飯にのせます。
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ご飯は、ただの飯にあらず。

しょうが飯。
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炊飯器に米、おろししょうが、しょうゆ、酒を入れ、普段通りの水量を加え、フツーに炊きます。

青じそとごまを加えて仕上げます。


詳しいレシピは→コチラ



本日のポイント。
たくあんのきり方(笑)
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昨日、甘栗をたくさんいただきました。
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ヤンチャにハジけてます。
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甘栗の行程で、こうしてハジけてしまった栗は、当然流通にのせることが出来ませんので、廃棄、もしくは従業員のオヤツになります。

会社の同僚の身内の方が大手甘栗チェーンにオツトメのため、おすそ分けでご相伴。


中に入り込んだ石にさえ気をつければ、味はデパ地下卸しのお墨付き。

旨いのですが、腹が張ります。


芋と栗は膨満感の二大巨頭です。



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木曜日は丼の日。


早出ですし、食材も底を尽きつつありますし。


ついには米までなくなりましたので、今日はイヤでも買い物に行かねばなりません。




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by gohanparerumasaki | 2010-12-02 05:52 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)