12/15(水)塩鯖弁当

おはようございます。




年末年始は胃をいじめる行事が続きます。

胃が重い。


こういう時は決して無理せず。

重いならば軽いものを。


量を調節してちょっと小さい弁当箱で。

いろんな意味で頑張る胃をいたわってやりましょうや。




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【本日の弁当】

○塩鯖
○絹さやの卵炒め
○三色エコソテー
○きんぴらごぼう
○白ご飯&梅干&黒豆&紅しょうが



久しぶりに弁当箱を買った。
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大館梅花曲げわっぱ弁当箱

ワタシが曲げわっぱを欲しいと思ったきっかけの弁当箱だ。

当時は高くてとてもじゃないが手が出なかったが、お安くなっていたこのチャンスを逃さず、やっと買えました。

フツウ二段だが、年末のお疲れちゃんな胃に優しく今日は一段で使います。

一段ならば400ml。

まぁ、いたわりサイズ。



塩鯖。
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鯖しかないので、とりあえず鯖。

焼くしか思いつかないので、塩鯖。

魚のレパートリーは、来年以降の課題にしましょう。



絹さやは卵と炒めて。
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時は残酷です。

ゆでたてはあんなにツヤツヤだった絹沙耶子(ヅカ?)

たった一日足らずの間にどうしてこんなにシワクチャ?


本当に時は残酷です




外食の多い年末。

少しずつ野菜のカケラが残ります。

大根のしっぽ、ブロッコリーの茎の端っこ、先っぽがシナッたベビーコーンがポツンと2本。

全てを刻んでコロコロに。

ハーブソルトでささっとソテー。
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エコな一品できました。




あとは、タッパーから、瓶詰めから、壺から。

常連組をかき集め。




今日の弁当完成です。
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新しい弁当箱。

モチベーションあがりますねー。



と言いながらコレすけど。



まぁね。

思った通りに行動出来れば、今ここにいないのかもしれませんね。




人生なんてこんなものよ。

だから面白いのかもしれないです。





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腹八分遵守。




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by gohanparerumasaki | 2010-12-15 08:17 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)