1/12(水)海老フライ弁当

おはようございます。




うちのコンロがヤバイです。

5回に1回だった不発が、最近では3回に1回は点きません。

毎朝ロシアンルーレット気分で点火させます。

昨日も今日も無事点火。

ということは、明日は不発かもしれません。

明日、弁当作ってなかったら、そういうことなので、どうぞご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。



ところで、うちガス屋なので、コンロは売るほど会社にあります。

実際売ってますし。売るのが商売です。

いつでも買えると、意外と買わない。

そういうものです。

が、いよいよ社販伝票を切らねばならない時がやってきたのかもしれません。



もしくは、量販店で安く買います。




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【本日の弁当】

○海老フライ
○揚げかまぼこ
○ピースポテサラ
○れんこんのきんぴら
○白ご飯&梅干


かまぼこに食われる主役の海老の存在感の無さ。

それはきっと、
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無頭無尾のせいでしょう。


正月の残り食材と言えども、うちの海老には頭どころか尻尾もありません。

それがデフォルト。

食べやすいのが長所ですが、決定的に華がない。

質実剛健な海老フライ。

これでは、
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かまぼこにさえも勝てません。



かまぼこは炒めか焼きかと思いつつ、メンドクサイので油にぶち込む(今朝の川柳)


かまぼこと言えば“板わさ”でしょう、ということで、わさび塩をパラリとふって、ドライパセリをまぶしました。

海老より手がかかってます。

かまぼこのくせに生意気な。



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連日のポテサラです。

今日はグリーンピースを混ぜました。

この時期なので当然冷凍。

熱湯をかけられ、芋に混ぜられ、カレー粉をまぶされ、マヨネーズで和えられる。

グリーンピースに生まれたからには、一度はなりたや豆ご飯。

冷凍加工された時点で、カレの夢は儚く散りました。

次は生で生き残れ。

そしていつか、飯から顔をのぞかせるキミに逢いたいと切に思う冬の朝です。




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2品を揚げ物にして時短。


あまり胸張っては言えませんけどね。


ありですよ。




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by gohanparerumasaki | 2011-01-12 06:17 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)