2/22(火)胡麻照りポークソテー丼弁当

おはようございます。




日時指定、着払いの宅配便。

うっかり忘れてお金が足りず、居留守を使っちゃダメですよ。



ハイ、すいません・・・。




c0197628_5375174.jpg
【本日の弁当】

○胡麻ドレ風照り照りポークソテー
○焼きかぶ
○エリンギソテー
○玄米



豚ロース肉があります。

正しくは、豚ロース肉しかありません。3枚入り。

本日から三日連続、“豚ロース祭”です。

ということは、今週は、ほぼ“豚ロースウィーク”になります。

たぶん。




まずは焼く。

酒をふってフタをし、少々蒸し焼き。中まで火を通します。

酢、しょうゆ、みりん、はちみつ、すりごまを合わせ、焼いた肉にからめます。

仕上げに、すらないごまをパラパラパラ。

完成。
c0197628_5484394.jpg


適当に合わせたタレがノンオイルの胡麻ドレ風味の味なのは、偶然の産物。

二度と会えない一期一会。

この味に、また会いたければリ○ンの胡麻ドレ買いましょう。

ラクだし。



付け合せは、焼きかぶと、
c0197628_5561196.jpg


エリンギソテー。
c0197628_5564062.jpg


同じフライパンから、同時に産まれたこの二品。

かたや“焼き”で、かたや“ソテー”

それは出自のなせる技か。

答えは単なる“なんとなく”

味は単なる塩こしょう。




c0197628_5592964.jpg




甚だ簡単ですが、これをもって、本日の弁当とさせていただきます。



バーイ、センキュー。




ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、ひとつ、いやふたつ(3つはムリか?)クリックお願いします。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

人気ブログランキングへ






銀行行かねば。




本日の弁当箱はコチラ。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓


[PR]
by gohanparerumasaki | 2011-02-22 06:11 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)