9/5(月)明太高菜ビーフン弁当

おはようございます。




あー、久しぶりだ、弁当。そしてブログも。



9月最初の週末は、猛威をふるった台風が、深い爪跡を局地的に残して行きました。

3月には大地が、海が、そして今度は空が、列島を徹底的に痛めつけます。



被害を受けられた方に心からお見舞いを申し上げます。



こういう時、いつも思う。

自分はつくづく無力だ。




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【本日の弁当】

○明太高菜ビーフン



日持ちする。味つきで簡単。アレンジもOK。冷めても旨い。

ビーフンは便利だ。

ケンミンの仕事は素晴らしい。

パッケージのデザインが微妙なことなど、この際どうでもイイことだ。




ベーコンと玉ねぎを加えてビーフンを炒めます。
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主役は、後でのせるだけ。
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グワッと混ぜて、ズルッといただきます。




ご当地ビーフン完成。
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1(木)なでしこ vsタイ
2(金)ザック  vs北朝鮮
3(土)なでしこ vs韓国


9月に入って、毎日がサッカー三昧だ。


5日の今日は、なでしこがオーストラリアと対戦。

明日はザックがウズベキスタン。



今日はコソコソワンセグ観戦ですが、明日は、この方を見習い 、しっかり心を整えて、テレビの前に正座して、応援したいと思います。




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by gohanparerumasaki | 2011-09-05 06:29 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)