11/8(火)ちくわの二色照り焼き弁当

おはようございます。



①起きる。

②弁当を作る。

③ブログを書く。

④身支度。

⑤撮影。

⑥ブログ更新。




これが最近の朝のパターンなのだが、昨日、⑥のあたりで、PCから破裂音がした。

恐る恐る更新したが、今のところはまだ無事だ。

しかし、そろそろ限界か。

ブロバイダー契約付きで2台1円の中古PC。



もし前触れなく突然ブログが中断したら、それがPC終焉の時。

それか寝坊。



そして、今朝。

CDプレイヤーがひと足お先に逝きました・・・・・。



負の連鎖が始まった。




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【本日の弁当】

○ちくわの二色照り焼き
○かぶとパストラミのソテー
○さつまいもの甘煮
○焼きしいたけ
○ゆでブロッコリー
○白ご飯


メイン、ちくわって・・・。

給料前か。



ちくわの二色照り焼き。
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ちくわは縦横に半分に切り、焼肉のタレにくぐらせ、オーブントースターで約5分。

軽く焼きめがつく程度に焼けたら、再びタレにつけ、今度は3分。

照りよく焼きあがったら、ごまと青海苔で彩りましょう。

時間がなければ、焼きは一度でOKです。

照りは、みりんor砂糖&しょうゆでももちろん◎。

ちくわの横でしいたけも焼き、タレに漬けてつけあわせ。



かぶとパストラミのソテー。
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かぶは皮をむき、縦にスライス。

パストラミと共にさっと炒めて、塩、黒胡椒で味付け。



さつまいもの甘煮は昨夜の残り。

ご飯のおかずにゃ役不足だが、食後のデザートと思えば、これはこれでいいんじゃないか。



ゆでブロッコリーも入ります。



ご飯には貝割れ。
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なかなかどうして愛らしい。
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完成。
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貝割れをちぎってるヒマがあるなら、おかずをもう少し何とかしようか。


まずは買出し。


卵くらいは買いましょう。




ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
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by gohanparerumasaki | 2011-11-08 07:45 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)