12/6(火)ブロッコリーの肉包み弁当

おはようございます。




コメント、ご心配どうもありがとう。

大丈夫、大丈夫。

全然無事です。

波風どころか、微風たりとも吹いてません。

波風はたたないが、鼻風邪はひいてます。

油断すると、キラッキラのピュアな水っ洟がタラリ。そしてポトリ。

すすり上げるとツーン。

夏休みのプール。水中で無意味に前転を繰り返したあの日を思い出します。

チーン。かみ過ぎて赤鼻。



もうすぐクリスマスですねー。

サンタ。バッチこーい!




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【本日の弁当】

○ブロッコリーの肉包み
○ブロ茎のナムル
○にんじんグラッセ
○卵焼き
○玄米ご飯&梅干



ブロッコリー強化週間。

ブロッコリーを包んだ肉に、先日買ったダウンジャケットを思う。

ベージュと思って買ったが、あれは豚肉色だったのか、と。

着ればそのまま(豚)肉襦袢。




巻く、というより、包むが正しい、本日の、ブロッコリーと豚肉の関係。
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全部包み込んでしまえば、何が何やら中身がわからん、になりますので、とりあえず、一部はむき出し、一部は切断し、

ホラ、ブロッコリーだよ、
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と主張しておきます。




そんな肉包み達の形は当然不揃い。

自然の造形なんて、自由きままなものですから、それはそれで仕方ない。

が、ヘンな隙間は許すまじ。

にんじんの尻尾を縦に切り、水、みりん、しょうゆ、バターを加えてレンチン。

にんじんのグラッセ。
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のようなもので隙間対策しときます。




強化週間らしく、ブロ茎のナムル。

卵焼きは相変わらず不器用な感じで。




完成。
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赤鼻のトナカイ、出動します。

では、また明日。




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by gohanparerumasaki | 2011-12-06 07:50 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)