1/5(木)鶏のしそ巻き揚げ弁当

あけましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になりました。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。




とは言うものの、今年もすでに5日。

初仕事、初弁当、そして、初PC。

立ち上がってくれてよかった、PC。

今年も、クッソボロいPCのまま、磨きをかけたテキトーさで、弁当を作りますわよ。





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【本日の弁当】

○鶏のしそ巻き揚げ
○きゅうりとかまぼこのごまあえ
○伊達巻きカレチーソテー
○田作り&黒豆
○白ご飯&梅干


年明け一発目は、恒例“おせちコスプレ”

この年になると、嗜好はそうそう変わらない。

毎年、残るものは決まっている。

今年は、お重のフタを開けた瞬間、ラップをシャッと引き出し、クルクルっとくるんで、即行冷凍庫へ。



からの、おせちーずユニット満載。



鶏のしそ巻き揚げ。
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一応、メインは作ります。

鶏むね肉を開いて青じそを巻き、片栗粉をまぶして揚げ揚げ。



かまぼこと伊達巻きは、さっと焼き、

かまぼこは、細く切ってきゅうりとごまあえ、
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伊達巻きは、カレー粉と粉チーズで味付け。
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トリオ The 田作り。


金箔黒豆。
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完成。
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今夜は新年会。

豪華な会場でショボイ飯をいただきます。

膨大な会場費のしわ寄せは、食事にダイレクト。

シビアよね。ホテルの宴会パッケージってヤツは。



帰りにラーメン食べるとしよう。



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by gohanparerumasaki | 2012-01-05 07:44 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)