9/25(火)鯖の塩焼き弁当

おはようございます。



昨日、仕事が終わって、化粧品買いに一路小倉へ。

いつものショップのいつものカウンター。

見慣れぬ新人が出てきたよ。

椅子を勧められ、診断を勧められ、

「いいです」「いいです」と断った。

さらに新製品を勧めてくるので、

「結構です!」

と言ったら、やっと諦めてくれた。



「いいです」ってのは、遠慮のニュアンスも含んでいる。

本気で必要ない時は、

「結構です!」

これに限る。ちょっと勇気いるけどね。

ごめんね、新人さん。

でも、マジで結構です、なのよ。



c0197628_640257.jpg
【本日の弁当】

○鯖の塩焼き
○エリンギとピーマンソテー
○かぼちゃの胡麻まぶし
○卵焼き
○塩麹浅漬け
○玄米ご飯&梅干



今日はもりだくさんだ(当弁比)。



久しぶりに鯖を焼く。
c0197628_6402027.jpg


じっくりキレイに焼けたけど、きも~ち、鯖がメリリと反った。

海老反り?

いや、鯖折りか。




エリンギとピーマンソテー。
c0197628_640315.jpg


説明不要のささっと炒め。

何で仕上げるか、は、気の向くまま、目の向くまま、手の向くままに。

パッと目につき、サッと手に取れ、思いつくまま振り入れる。

本日は、ハーブソルトでございます。

一枚だけ残ってた、ハムも入ってございます。




かぼちゃの胡麻まぶし。
c0197628_6404531.jpg


昨日の煮物にちょこっと小細工。

白黒つけて参りましょう。




完成。
c0197628_6405730.jpg




よっしゃ。

キッチリおさまった。




ではまたね。




ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、ひとつ、いやふたつ(3つはムリか?)クリックお願いします。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ



鯖は尻尾派。
[PR]
by gohanparerumasaki | 2012-09-25 06:42 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)