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11/16(金)焼き鮭弁当

おはようございます。



寒くなりましたね。

むしろ暑がりのワタシですが、こう急激に冷え込むと、何か上に羽織りたくなるというもの。

職場で女子が羽織るものといえば、大部分がカーディガン。

ですが。

ワタシはジャージ。

3本ラインの黒のジャージをことさらこよなく愛用中。



似合う、と言われると、ちょっと複雑な気持ちになります。



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【本日の弁当】

〇焼き鮭
〇大根ステーキ
〇焼きしいたけ
〇卵焼き
〇切干ひじき煮
〇玄米ご飯&梅干



焼きまくる。



鮭は、冷凍していたものをそのままオーブントースターに放り込み、7~8分。

鮭が焼けてる間に、フライパンで卵を焼きます。

フライパンをキッチンペーパーでさっと拭き、次に大根を焼きます。

おでんの大根を半分の厚さ無に切り、格子状に軽く切れ目を入れて、フライパンで裏表焼き、仕上げにしょうゆを半回し。

この時、しいたけも一緒に焼きます。



焼きまくった。



完成。
11/16(金)焼き鮭弁当_c0197628_7434750.jpg




茶色いだろ~。

秋色なんだぜぇ~。



ではまたね。



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焼くぜぇ~。



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by gohanparerumasaki | 2012-11-16 07:44 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)