3/15(金)牛丼弁当

おはようございます。



暦では春だというのになんて寒い朝。

春の天気は三寒四温。

よく言ったものだ。




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【本日の弁当】

〇関西風牛丼(玄米ご飯、紅生姜)



牛肉炒めて砂糖をぶっかけ、玉ねぎ加えて、酒、しょうゆ。

割り下を使わない。

これが関西風すきやき作法だよ。



完成。
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若干、煮詰まりすぎた模様。

紅生姜、あってよかった。

丼はやっぱラクだな。




ではまたね。



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いろいろ煮詰まる。



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by gohanparerumasaki | 2013-03-15 07:40 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)