6/4(火)厚揚げ回鍋肉弁当

おはようございます。



炒め物+卵料理=ラク



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【本日の弁当】

〇厚揚げ回鍋肉
〇卵焼き
〇雑穀入りご飯&梅干



生姜、酒、みりん、味噌、かくし味にチョロッとしょうゆ、で回鍋肉風。

厚揚げにはちょっと濃いめの味付けがいい。



完成。
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炒め物の味噌は、溶きのばす手間がめんどくさい。

だから、液状の味噌が便利で、最近気に入っている。

これ、なかなかいいと思うな。



ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2013-06-04 06:05 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)