10/18(金)鶏の塩麹焼き弁当

おはようございます。



広げるとデカイ鶏もも肉で、3日間の弁当ラスト。

取り分け、塩麹に漬け込むこと丸2日の鶏もも肉を焼きます。



あまねさん。コメントどうもありがとう!

柿安。デパートの近くの会社の時はよく行ってた。

デリって高まりますよね?そしてついつい買い過ぎますよね?



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【本日の弁当】

〇鶏の塩麹焼き
〇3色野菜の卵炒め
〇豆苗のごまあえ
〇白ご飯&梅干



表面に焼き色がついたら、酒をひとふりし、フタをして蒸し焼き。

みりんもしょうゆも使っていないのに何やら照り照り。



完成。
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美味しそうだから、まぁいいか。



ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2013-10-18 06:59 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)