10/28(月)鰻のわさび焼き弁当

おはようございます。



鰻の白焼きは、蒲焼きよりいろいろアレンジしやすいですね。



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【本日の弁当】

〇鰻のわさび焼き
〇白菜と豆苗のおかかあえ
〇切干、ひじき煮
〇エリンギのハーブソテー
〇卵焼き
〇玄米ご飯



鰻の白焼きにわさびじょうゆを塗り、オーブントースターで焼いて、お好みで粉山椒をふりかける。
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完成。
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簡単だけど、なかなかイケますよ。



ではまた。




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by gohanparerumasaki | 2013-10-28 07:16 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)