3/19(水)じゃがいものそぼろ煮弁当

おはようございます。


いざという時のために作り置きした鶏そぼろ。

いざに見舞われたワタシを助けてくれる大変頼もしいものです。

が、いざじゃない時にも大いに役立ちます。



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【本日の弁当】

〇じゃがいものそぼろ煮
〇ちくわのアスパラ射込み
〇ゆでブロッコリー
〇ゆでたまご
〇玄米ご飯&梅干&ごま塩&つぼ漬け


鶏そぼろ活用で、まさに“そぼろ煮”


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ブロッコリーも卵もアスパラも。

茹でたのばかりになってしまった。


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ちくわは、塩ゆでしたアスパラを穴に詰め、塩胡椒で軽く焼いてます。

いんげんを詰めて照り焼きもいいかも。


ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2014-03-19 07:17 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)