4/3(木)春キャベツと鶏のカレーマヨ炒め弁当

おはようございます。


150円の鶏むね肉が、3月までは税込157円。

今は162円になった。


自分にとっては、このへんが一番リアルな増税だな。



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【本日の弁当】

〇春キャベツと鶏のカレーマヨ炒め
〇そら豆のナムル
〇ゆでたまご、プチトマト
〇玄米ご飯&梅干&ごま塩


春キャベツが甘くて美味しい。

フワっとした巻きが、一枚一枚破れずにはがれやすくて、使いやすいのもいいですよね、春キャベツ。


鶏むね肉1/2枚、春キャベツ2~3枚。

カレー粉大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1と1/2、酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1/2

覚書で記しておこう。


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写真のピントは甘いけど、カレーマヨはほんのりピリリで美味しいですよ。

あらかじめ、調味料をよく混ぜておくのがポイントです。


ではまたね。


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by gohanparerumasaki | 2014-04-03 06:14 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)