4/19(土)ちくわのタルタル焼き弁当

おはようございます。


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【本日の弁当】

〇ちくわのタルタル焼き
〇アスパラベーコンソテー
〇切干大根の煮物
〇卵焼き
〇自家製メンマ
〇玄米ご飯、ゆかりと青のりで縞々


買ったはいいがなかなか減らないタルタルソース。

縦半分に切ったちくわのくぼんだ部分に絞り出し、パン粉、黒胡椒をふりかけ、オーブントースターで焼いてみました。

みじん切りの玉ねぎが、なかなかいい仕事しています。


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自家製メンマのレシピは→コチラ


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縞々が若干うるさいですが、賑やかで楽しそうでもあります。


ではまたね。


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by gohanparerumasaki | 2014-04-19 06:02 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)