4/22(火)鶏天弁当

おはようございます。


近所のスーパーの閉店時間が、いつのまにか21時から20時になっていた。

勤務地が遠くなり帰宅が遅くなる身に、これはツライ。

マックスバリュかイオンの世話になるしかないかなー。



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【本日の弁当】

〇鶏天
〇自家製メンマ
〇切干大根の煮物
〇ゆでスナップえんどう
〇玄米ご飯&梅干&たくあん


大分名物、鶏天。

本来、からしの効いたタレにつけていただくのが美味しい鶏天ですが、出来るだけタレ漏れを回避したい弁当では、カレー塩を表面にパラリとかけていただきます。

衣にカレー粉を混ぜても美味しいですね。


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鶏肉とカレー味。

鉄板だと思います。


ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2014-04-22 06:03 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)