6/19(木)豚バラ煮弁当
2014年 06月 19日
〇豚バラ煮
〇オクラのごまあえ
〇糸こんピリピリ
〇わかめ入り卵焼き
〇玄米ご飯&梅干、ごま塩
豚バラスライスを約3㎝幅にパタンパタンとたたむ。
片栗粉をふりかける。
熱したごま油で焼く。
あわせ調味料を加え、からめながら煮る。
あわせ調味料は、豚バラ肉80gに対し、
おろししょうが 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1 1/2
水 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
です。
テリテリ。ウマウマ。
ではまたね。
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本日の弁当箱
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