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6/20(金)れんこんのはさみ揚げ弁当

おはようございます。



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【本日の弁当】

〇れんこんのはさみ揚げ
〇なすの揚げびたし
〇糸こんピリピリ
〇わかめのきんぴら
〇卵焼き
〇玄米ご飯&梅干、きゅうりのぬか漬け


はさみ揚げのついでに、なすの揚げびたし。

ちょっと濃いめに薄めただしつゆにしっかり漬けて味を含ませて。

だけど詰める時にはしっかりつゆを切って。


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れんこんはさみ揚げ。

中身はとりのひき肉です。

生姜たっぷりが美味しいですよ。



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by gohanparerumasaki | 2014-06-20 05:47 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)