8/8(金)アスパラ肉巻き弁当

おはようございます。


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【本日の弁当】

〇アスパラの肉巻き
〇こんにゃくの生姜きんぴら
〇山芋のぬか漬け
〇ゆでたまご
〇椎茸の含め煮
〇雑穀ご飯


大分産の干し椎茸をいただいたので、早速含め煮に。

タッパーに水と一緒に入れ冷蔵庫で一晩放置の干し椎茸は、芳醇な香りとともに、朝にはふっくら戻っています。

それをぎゅっと絞り、あごだしつゆで含め煮。

小さくて可愛い大きさだったので、ご飯の上に置いたところ、


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今日もまた、暗い弁当になりました。


台風が来ています。

もう! 一体何回くるわけ?

しかしとにかく警戒、警戒。

備えあれば憂いなしですものね。


ではまた。


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by gohanparerumasaki | 2014-08-08 06:19 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)