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4/21(火)ねぎとじゃこのペペロンチーノ弁当

おはようございます。



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【本日の弁当】

〇ねぎとじゃこのペペロンチーノ


フライパンでごま油を熱してねぎを炒め、水2カップ強を加えます。

煮立ったらスパゲティをふたつに追って加え、フタをして袋の表示より若干短い時間加熱。

フタを取ってじゃこ、ローストガーリックを加え、麺をほぐすように混ぜながら水分を飛ばします。

仕上げにしょうゆをクルッと回しかけ完成。
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あ、赤唐辛子入れ忘れた。


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お昼は少々の水とごま油を回しかけ、会社のレンジでチン。

ほぐしてほぐしていただきます。

アルデンテ好きならば、悪くはない仕上がりです。


ではまたね。


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by gohanparerumasaki | 2015-04-21 06:23 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)