6/22(月)厚揚げのおかか炒め弁当

おはようございます。


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【本日の弁当】

〇厚揚げのおかか炒め
〇白菜のおひたし
〇アスパラソテー
〇卵焼き
〇白ご飯&梅干、おかかのカリカリ


厚揚げをごま油で炒め、だしつゆ、酒、みりんを加えてしっかりからめて、ほぼ水分がなくなったところにおかかを投入。

取り出した後にフライパンに残るカリカリのおかか。

嬉しい副産物です。


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ご飯の上、梅干の横にそのおかかをのせました。

ホントに嬉しい副産物です。


ではまたね。


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by gohanparerumasaki | 2015-06-22 06:09 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)