7/10(金)豚のタルタル焼き弁当

おはようございます。



c0197628_5193540.jpg
【本日の弁当】

〇豚のタルタル焼き
〇若竹煮
〇セロリのきんぴら
〇卵焼き
〇白ご飯&梅干


トンカツ用豚ロース肉を酒を加えフタをして蒸し焼きにしたものに、タルタルソース、粒マスタード、パン粉を混ぜて塗り広げ、アルミホイルにのせ、オーブントースターで焼きます。

冷めても美味しいタルタル焼きの出来上がり。

なかなかなくならないタルタルソースの有効活用法。


c0197628_5285293.jpg



若竹煮は、お吸い物くらいに薄めた白だしをヒタヒタと、みりん、しょうゆ少々で。

水煮を切って真空パックにしてあるたけのこと、生わかめを使ったので、下準備もほぼなしで簡単に出来ました。

少々時期はずれですけど、美味しく出来たので、まぁ良しです。


ではまたね。



ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、いくつかクリックしていただければ嬉しいです。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ


本日の弁当箱
↓↓↓↓↓↓↓


[PR]
by gohanparerumasaki | 2015-07-10 06:51 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)