7/14(火)豚の磯辺天弁当

おはようございます。



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【本日の弁当】

〇豚肉の磯辺天
〇たけのことピーマンのオイスターソース炒め
〇卵焼き
〇わかめのきんぴら
〇白ご飯&梅干


トンカツ用豚ロースをひと口大に切り、青のりたっぷりの天ぷら衣(コツのいらないの使用)にくぐらせ、中温の油で揚げました。

トンカツもいいけど、豚天もいい。


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揚げたてに抹茶塩をふりかけてます。


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揚げ物が食べたい。

これって、結構元気のバロメーターかもしれませんね。

このままバテずにひと夏乗り切りたいな、と。

朝から揚げ物でじっとり汗ばみながら思っております。


ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2015-07-14 06:55 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)