8/6(木)鶏のタレ照り焼き弁当

おはようございます。



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【本日の弁当】

〇鶏のタレ照り焼き
〇アスパラのごまあえ
〇夏のひじき煮
〇卵焼き
〇白ご飯&梅干


昨日は土用の二の丑の日でしたが、焼肉のタレ大消費キャンペーン中の我が家は、“牛”の日で焼肉です。水曜の牛の日。

そして翌日、今日の弁当は、牛ではなく、残った鶏肉で照り焼き。

焼肉のタレ大消費キャンペーンにつき、焼肉のタレベースの照り焼きです。
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夏のひじき煮。
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にんじんも油揚げもないまま、ひじき煮作る気まんまんになってしまった人が、頭をひねってピーマンとパプリカを加え、こじつけた素敵なネーミング、素敵でしょう?

炒める時のオリーブオイルと、加えたカレー粉、仕上げの黒胡椒以外はいたって普段通り。

でも、想像以上に美味しく出来ました。よし。


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今日も暑いですね~。

朝から蝉の鳴き声がすさまじいです。

うるさいけど、夏らしくてそんなに嫌いじゃないかな。

シャーッてアレをひっかけられるのはご勘弁ですけど。


ではまたね。




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by gohanparerumasaki | 2015-08-06 07:01 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)