10/1(木)ささみの磯辺焼き弁当

おはようございます。



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【本日の弁当】

〇ささみの磯辺焼き
〇ピーマンとしいたけのささっと炒め
〇きんぴらごぼう
〇卵焼き
〇玄米ご飯&梅干


ささみを細長く切ってから小麦粉をまぶし、油で焼いて、酒をふりかけフタをして蒸し焼き。

塩胡椒、青海苔で仕上げました。

シンプルで好きです。


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10月に入りました。

いよいよ今年も残すところ3ケ月。

改めて文字にすると、早過ぎて驚く。

そして、ちょっと焦ります。


ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2015-10-01 07:06 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)