10/22(木)豚の塩だれ焼き弁当

おはようございます。



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【本日の弁当】

〇豚の塩だれ焼き
〇ピーマンソテー
〇きんぴらごぼう
〇梅ひじき入り卵焼き
〇玄米ご飯&梅干、たくあん


豚こま肉を油で焼き、塩だれで仕上げました。

肉はもちろん、塩だれがからんだ玉ねぎが美味しい。

のせたらご飯が、すすむ、すすむ。


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梅ひじき入り卵焼きは、カリカリ梅の食感が、思いのほか悪くないですが、卵焼きにひじきを入れるなら、やはり煮物がおすすめです。


ではまたね。


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by gohanparerumasaki | 2015-10-22 07:30 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)