7/3(日)塩パンモーニングと作り置き

こんばんは。



お天気どうでした?

こちら北九州のヘソの当たりでは、すごい夕立が2度ほどあって、

天日干ししていたくっさいくっさい息子のスニーカーの中が、

あっという間にチャプチャプになりました。

これ書き終わったら、ドライヤーで乾かします。

あぁ、憂鬱。



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塩パンだけが頼りの休日朝ごはん。

レタスの枚数とか、その前にどれも量少なくね?とか、そもそも皿がデカイわね、黄身に白身がささってますよ、とかいろいろ。

これでも、休みの日は、朝の食卓を整えようと、出来るだけ心掛けている。

つもりつもりの朝ごはん。


お気に入りの鶏ハムを食べた息子の食レポが、確実に進化しています。
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「うま!この塩の味付けサイコー!」

以前の、「やわっ!歯がいらん!」に比べて、食感以外に味の感想も述べているなんて。

その成長、お母さんウレシイ。

ただ、息子が褒めたその塩は、“マジックソルト スパイス&ハーブ岩塩”

エスビー食品さんですから、そりゃ旨いに決まっとる。

で、塩の加減はどうでした?

加減は、私が施しました。

褒めるのならばそこですよ。



。oOo。.:*:.。oOo。.:*:.。oOo。.:*:.。oOo。.:*:.。oOo。oOo。.:*:.。oOo。.:*:.。




さて、話はさかのぼって、7/1の休みの日に作ったもの。
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左上。茄子ときゅうりの梅おかか。
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上中。紫玉ねぎスライス。


右上。噂の巻かない鶏ハム。

まかないで思い出しましたが、足の臭い 靴の臭い息子は、本日バイトに行ってます。


左下。茄子南蛮。
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昨日の弁当に入ってましたね。


下中。茄子の生姜醤油。
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これは、明日の弁当に入れる予定です。


右下。にんじんのタパスコマリネ。
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こちらも昨日の弁当に入ってましたね。

タバスコinで何がなにやら云々かんぬん。


こんなささやかな作り置きでも、弁当作りにはとても役に立つものです。

明日から始まる新しい一週間の弁当作り。

ゆるく、楽しく頑張りましょう。



では、くっさい靴を乾かしてきます。



ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2016-07-03 20:02 | 家ご飯

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)