9/23(金)さばの煮つけ弁当

おはようございます。



【昨日の弁当】
c0197628_05362986.jpg


〇さばの煮つけ
〇大根とツナの炊いたん
〇白菜のナムル
〇かぼちゃの塩きんぴら
〇卵焼き
〇雑穀入りご飯、梅干


ずっと魚が食べたくて。
4切れ入りのさばの切り身を買ったので、
前夜はさば味噌、隣のコンロで同時にこの煮つけ。
朝は軽く温め直して、また冷まして弁当箱に詰めました。
煮られ、一晩寝かされ、また熱され、さらに冷まされる。
さばにとったら大災難。


母弁。
c0197628_05363849.jpg

息子弁。
c0197628_05364810.jpg

“開けたら大根のオイニーがする恐れあり。
そのことを周囲に周知し、不退転の覚悟でフタを開けよ”

のメッセージを添えました。

ナンプラーで異臭騒ぎを起こしたことがある母の、せめてもの優しさです。


ではまたね。



参加させていただいてます。
クリックしていただけると、
とてもとても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ





[PR]
by gohanparerumasaki | 2016-09-24 06:31 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)