9/30(金)鶏照りのせ弁当と10/1(土)の置き昼ごはん

こんにちは。


3日も前の金曜日の弁当と一昨日の昼ご飯を、
たまにある変則休日の月曜日のこんな時間に。
今更ですいません。



【9/30の弁当】
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〇鶏の照り焼き
〇さつまいもの塩バターがらめ
〇ひじきの煮物
〇卵焼き
〇雑穀入りご飯



息子弁。
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母弁。
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卵焼き以外は作り置き。
温め直しでチンチン2回響かせました。(ひじき煮はそのままバサリと)
レンジ様々。おかげ様です。



【10/1の置き昼ごはん】
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〇もやしつくね
〇さつまいもの塩バターがらめ
〇ひじきの煮物
〇大根サラダ(袋入り。これ便利)
〇雑穀入りご飯


さつまいもとひじきは、前日の弁当にもその前の日の晩ご飯にも使ったものを、
いよいよここで全て使い切るいきおいで保存容器を傾け、弁当カップに落とし込んだら、
さつまいもの重さでカップがペタンコに。
同様にカップをプレスしているもやしつくねは、




この日の少し残ったのを冷凍しておいたものなので、作り置きでさえありません。


弁当以上にやっつけ感が強いもの。
それがうちの昼置きごはん。



ではまたね。




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by gohanparerumasaki | 2016-10-03 15:58 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)