8/18(金)ちくわの磯辺揚げ弁当
2017年 08月 19日
給湯室にたまたま居合わせた隣の課の課長が、
「俺もうすぐ50になるんやけど、今朝コーヒー飲みながらふと思ったね、ああ、こういうことかと。その時朝4時半よ」
年をとると朝が早くなることを実感された模様。
ホントそう。起きたくないのに目は覚める。
ついでに夜も早くなる。
私、昨日は9時に寝てたもの。
【昨日の弁当】
〇ちくわの磯辺揚げ
〇つるむらさきと白ねぎのナンプラー炒め
〇茄子の芥子漬け
〇卵焼き
〇白ご飯、梅干、ふりかけ
ちくわ弁当、最終日。
満を持して、ちくわおかずの王道、磯辺揚げ。
コツのいらない天ぷら粉と小鍋調理を駆使した、省エネ天ぷらです。
つるむらさきと白ねぎは青木農家さん(→★)から届いたもの。
つるむらさきの紫のつるも余さず炒めていただきました。
つるむらさきがナンプラーに合いすぎてもっとご飯が欲しかった。
今日帰ってくる息子に昨日、「お昼ご飯はいるのか」とメールしたら、「お願いします」とのこと。
取引先から「賞味期限が近いからもらって!」
と大量にいただいたレトルトカレーがあるので召し上がって。
とりあえず、ご飯は炊いておきますね。
ではまたね。
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