12/16(土)豚の甘辛炒め弁当
2017年 12月 21日
「24日と25日はもしかしたらご飯いらんかも」と言いにくそうに言う息子へ。
二十歳の息子と一緒にクリスマス過ごそうとか思ってないから、気を遣わんでよろしい。
ルールを守って楽しんでこーい、と母は思ってます。どうぞご安心あれ。
母はそうねぇ。
20代のクリスマスってとてつもなく楽しかったな、
とアルバムめくりながら思い出に浸りつつ、ケーキでも食べますよ。
・・・今年1番泣ける話や。
明石家サンタに出られるくらい。
【12/16の弁当】
〇豚の甘辛炒め
〇ニラキャベツのおかか醤油和え
〇ゆでたまご
〇白ご飯、カリカリ梅、黒胡麻、沢庵
先週の土曜出勤の弁当ですが、
甘辛炒めについてはすでに、ほぼ記憶はありません。
みりんと酒と醤油と・・・・もしかしたらオイスターソースを数滴足したかもしれません。
キャベツとニラ。
これはしっかり覚えてる。
キャベツとニラをレンチンして、ギュッとしぼり、醤油を回しかけ、おかかで和える。
こんな簡単、忘れる方が難しい。
ではまたね。
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