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おはようございます。



麺やパンを経て、ご飯に戻るとほっとする。

「やっぱりお前だけだよ」と言いたくなる。



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【本日の弁当】

〇鶏肉のハーブマリネ焼き
〇筑前煮
〇焼きスナップえんどう
〇トマトマリネ
〇ゆでたまご
〇玄米ご飯&高菜明太子



昨夜から鶏もも肉をハーブオイルに漬け込んでおりまして。

飛び散る油と闘いながら、朝はそれをこんがり焼きます。


筑前煮は、主菜とかぶるので鶏肉以外の具材を詰めます。


と配慮のかいもなく、トマトでマリネが丸かぶり。

気が利いて間が抜けてます。



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ご飯も麺もパンも。

炭水化物はどれもみんな魅力的。



ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2014-01-30 07:32 | お弁当
おはようございます。



スパ弁2日目。

買い置きのオイルサーディンを使います。




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【本日の弁当】

〇オイルサーディンスパゲティ



しょうゆ味の和風です。

仕上げにレモン汁もふりかけました。



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混沌、ここに極まれり。



ではまたね。




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by gohanparerumasaki | 2014-01-29 07:37 | お弁当
おはようございます。



スパゲティがちょうど2回分あるので、今日明日とスパゲティー弁当にすることにした。

スパゲティの弁当って、実は結構難しい。

コンビニの方がはるかに美味しいというのも、悲しいが事実。


さぁ、今日はどうでしょう?



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【本日の弁当】

〇海老とブロッコリーのペペロンチーノ



スパが見えないほどの具沢山は、手作りならではのチャームポイントですね。



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中身の量に対して、まぁ絶対的に器が小さかったですね。

これはかなり食べにくそうです。

頑張って無心に掘りたいと思います。



ではまたね。




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by gohanparerumasaki | 2014-01-28 07:40 | お弁当
おはようございます。



時間がない日はそれなりに。

あるもの詰めるだけ弁当。




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【本日の弁当】

〇あじの南蛮漬け
〇筑前煮
〇ゆでブロッコリー
〇玄米むすび


海苔は別添えで持参します。

食べる時に巻き、パリパリさせていただきます。



こういう弁当。嫌いじゃない。
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ではまたね。




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by gohanparerumasaki | 2014-01-27 07:29 | お弁当

1/24(金)ささみソテー弁当

おはようございます。



だいぶ日が長くなりました。

定時に帰ればまだ少し明るい。

暗がりでいろんなもの踏むリスクがなくなります。

これは嬉しい。




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【本日の弁当】

〇ささみの塩胡椒ソテー
〇ブロッコリーと卵のマヨネーズ炒め
〇雷こんにゃく
〇玄米ご飯&梅干&たくあん



ささみが塩胡椒なので、炒め物はマヨネーズをギュッとしぼって味付けました。

ちょっと温サラダ風です。簡単でなかなかイケます。



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夜明けも早くなりました。

自然光の弁当写真は美味しそうに見える気がします。

気がするだけでもなんか嬉しい。



ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2014-01-24 07:42 | お弁当
おはようございます。



昨日のいなりコロッケの具は、多めに作っておきました。




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【本日の弁当】

〇ツナポテトサンドイッチ
〇プチトマト



今日は、それにきざんたブロッコリーを混ぜ、パンにはさんでサンドイッチ。
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最近気に入っているプチトマト。
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こぶりでツヤツヤ。
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酸味好きにはたまらん味です。



さぁ、今日も仕事だ。

ボチボチいきましょうね。



ではまた。




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by gohanparerumasaki | 2014-01-23 07:12 | お弁当
おはようございます。



天ぷらやから揚げに比べてフライはめんどくさい。

小麦粉→卵→パン粉。

手順が多い。ついでに洗い物も多い。



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【本日の弁当】

〇いなりコロッケ
〇糸こんの塩昆布きんぴら
〇ねぎ入り卵焼き
〇筑前煮のにんじんだけ
〇玄米ご飯&梅干&たくあん


突然食べたくなったコロッケ。

しかし衣がめんどくさい。

なので、ゆでたじゃがいもをつぶして油揚げに詰め、オーブントースターで焼いてみました。

パン粉なし、揚げてなし。

コロッケの面影まるでなし。

でも揚げたてはサクッとして美味しかったですよ。

冷めたらしっとりするでしょうが、それはそれでまた美味しそうです。



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なかなかというか、全く出番のない木製のハート型弁当箱を、自分弁当で使う虚しさよ。



ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2014-01-22 07:34 | お弁当
おはようございます。



残業した帰りにスーパーに寄ってもめぼしいものが何もない。

とりあえず、ブロッコリーと卵だけ買ってトボトボ帰る。



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【本日の弁当】

〇オイルサーディンのチーズパン粉焼き
〇筑前煮
〇ゆでブロッコリー
〇ねぎ入り卵焼き
〇玄米ご飯



肉も魚も全然ない。

そんな時は缶詰の登場。

年末年始の散財、及び、いつもの給料前の金欠対策も兼ねて、悪くないですね、缶詰弁当。



すごい上から。
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包む前にしつこく。
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筑前煮は週末にもりもり作ったので、今週はチョイチョイ出てきます。



ではまたね。



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by gohanparerumasaki | 2014-01-21 07:31 | お弁当

1/20(月)カキフライ弁当

おはようございます。



4月から消費税が8%になる。

そのせいで駆け込み消費が増えている。

特に高いもの。

例えば、車とか、家とか。

家が売れると忙しいんですよ、うちの商売。




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【本日の弁当】

〇カキフライ キャベせん
〇じゃがいもと卵の塩胡椒炒め
〇白ご飯&梅干&たくあん



しばらくの間、まだ暗いうちに家を出るので、写真がこんな感じになります。



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なんか黄色い。



今週も始まりました。

寒さに負けず、適度に頑張りましょうね。



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by gohanparerumasaki | 2014-01-20 06:28 | お弁当
おはようございます。



タチの悪い風邪をひいておりましたが、何とか復活。

と思ったら、もう金曜日なのですね…。



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【本日の弁当】

〇焼きスモークタン
〇ねぎの生ハム巻き
〇マイタケソテー
〇いんげんのごまあえ
〇ゆでたまご
〇玄米ご飯&梅干&たくあん



以上、ありあわせのラインナップ。

スモークタンとか生ハムとか、未だ正月っぽい。



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インフルエンザも流行りの兆し。

皆さんもお気をつけくださいませ。


うがい、手洗い、お忘れなくね。



ではまた。



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by gohanparerumasaki | 2014-01-17 07:27 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)