<   2015年 03月 ( 12 )   > この月の画像一覧

3/31(火)焼き鮭弁当

おはようございます。



c0197628_5435344.jpg
【本日の弁当】

〇焼き鮭
〇大根とにんじんの煮物
〇ひじき煮入り卵焼き
〇茄子の塩昆布もみ
〇十穀入りご飯&梅干


なかなか立派なサイズの鮭を焼く。

身が厚くて美味しそうだ。


c0197628_548946.jpg



ご飯に合いますよね。

合わない理由が見つからない。


ではまたね。



ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、いくつかクリックしていただければ嬉しいです。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ


本日の弁当箱
↓↓↓↓↓↓↓


[PR]
by gohanparerumasaki | 2015-03-31 06:42 | お弁当

3/27(金)花ソーセージ弁当

おはようございます。



c0197628_5225761.jpg
【本日の弁当】

〇焼き花ソーセージ
〇スティックブロッコリーとしめじのガーリックソテー
〇塩もみ茄子の塩昆布あえ
〇ひじき煮入り卵焼き
〇十穀入りご飯&梅干



春とは言わず、スーパーに行く都度、人知れず探していた、福留ハムの“花ソーセージ”

イオンでついに見つけました。

「ケンミンSHOW」でも紹介された、広島県人ならおそらく大抵知ってると思われる花ソーセージ。


c0197628_535389.jpg



お花見に是非。


ではまたね。


ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、いくつかクリックしていただければ嬉しいです。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ
[PR]
by gohanparerumasaki | 2015-03-27 06:22 | お弁当
おはようございます。



c0197628_5334191.jpg
【本日の弁当】

〇豚肉の塩ダレ炒め
〇春菊とかにかまの黒胡麻あえ
〇蒸し茄子の梅おかか醤油
〇卵焼き
〇ひじき煮混ぜ十穀ご飯


春菊の黒胡麻あえに、かにかまをプラス。

蒸し茄子は、生姜醤油から梅おかか醤油にシフト。
c0197628_5382545.jpg




c0197628_5384383.jpg



マイナーチェンジでなんとかしのぐ。


ではまたね。


ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、いくつかクリックしていただければ嬉しいです。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ

本日の弁当箱。
↓↓↓↓↓↓↓


[PR]
by gohanparerumasaki | 2015-03-26 06:32 | お弁当
おはようございます。



c0197628_529872.jpg
【本日の弁当】

〇豚肉の辛味焼き
〇蒸し茄子の生姜醤油
〇春菊の黒胡麻あえ
〇ひじき煮
〇玄米ご飯&梅干、茄子皮のきんぴら


いろいろ作った。


豚肉はひと口大に切り、みりん、しょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶします。

ごま油を熱し、豚肉を焼き、酒、みりん、豆板醤の合わせ調味料で味付け。

冷めても美味しい豚肉の辛味焼き。
c0197628_5354894.jpg



茄子は皮をむいてレンジで加熱し、粗熱がとれたら軽くしぼり、手で適当に咲きます。

これで蒸し茄子完成。

今日は生姜醤油でいただきます。

むいた皮はきんぴらに。
c0197628_5381558.jpg

ポリフェノールを豊富に含んだ茄子紺が美しい。


c0197628_540674.jpg
あとは、ドーンと大きい卵焼きと、春菊の黒胡麻あえ、ヘビロテ過ぎるひじきの煮物。


c0197628_5423648.jpg



久しぶりの二段弁当箱で、少しまごつきながら完成。

好きなものだらけで、お昼が待ち遠しい限りです。


ではまたね。


ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、いくつかクリックしていただければ嬉しいです。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ


本日の弁当箱のお問い合わせ先
↓↓↓↓↓↓↓


[PR]
by gohanparerumasaki | 2015-03-24 06:45 | お弁当
おはようございます。



c0197628_5423393.jpg
【本日の弁当】

〇牛肉ときのこのしぐれ煮
〇アスパラソテー
〇ひじき煮
〇ゆでたまご
〇十穀入りご飯&梅干



茶色いおかずは美味しいね。

たまらなくご飯にあうよね。

でも、黒と並べちゃダメなんだ。

仕切りがないとダメなんだ。


ヘタなポエムで失敗を反省。


c0197628_5471143.jpg



ホラ、ダメ。


ではまたね。



ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、いくつかクリックしていただければ嬉しいです。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ


本日の弁当箱のお問い合わせ先
↓↓↓↓↓↓↓


[PR]
by gohanparerumasaki | 2015-03-19 06:41 | お弁当

3/18(水)いかの照り煮弁当

おはようございます。



c0197628_5304221.jpg
【本日の弁当】

〇いかの照り煮
〇ピーマン、しいたけの炒め物
〇ひじき煮
〇かにかまの卵巻き
〇十穀ご飯&梅干



年度末で帰宅の遅い日が続いております。

遅くなると言っても大型スーパーならば開いているくらいの時間ですし、ましてや自家用車通勤ですから、少し遠回りして24時間営業のスーパーに寄ることだって出来ます。

出来ますが、大型スーパーの駐車場からの距離、広い店内を探して歩く距離、それを考えると腰がひける。

スーッとひける。

24時間営業のスーパーも然りですね。

大抵の場合、広く大きい。


よしんば、いつも行くスーパーに間に合ったとしても、まぁめぼしい食材はそんなに残っていないので、夜中にいかを煮つけるはめになったりします。


そんな夜中に煮たいか弁当。
c0197628_5462934.jpg




c0197628_5464613.jpg



何もなくて仕方なく買ったいかだけど、柔らかくて美味しいいかでした。

残り物には福、ですかね。


ではまたね。


ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、いくつかクリックしていただければ嬉しいです。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ


本日の弁当箱
↓↓↓↓↓↓↓


[PR]
by gohanparerumasaki | 2015-03-18 06:29 | お弁当

3/17(火)変わり親子丼弁当

おはようございます。



c0197628_53917100.jpg
【本日の弁当】

〇変わり親子丼



毎日遅くなるもので、買って帰ることの多い夕飯のおかず。

誘惑はいろいろあるが、その中でも、ニホヒで誘うのが焼き鳥。

お腹が空いてるから、いつもついつい買い過ぎる。


そんな残ったいろんな種類の焼き鳥を、串から抜いて玉ねぎ、しめじと一緒に煮て、卵でとじ、ご飯にのせる。

のせる時、若干くずれた。

そんな、ちょっと変わった親子丼。
c0197628_545263.jpg




c0197628_5461282.jpg



しっかり味でご飯がすすむこと請け合い。

すでに火が通っている焼き鳥だから、時短になるのも嬉しい限り。


ではまたね。


ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、いくつかクリックしていただければ嬉しいです。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ


本日の弁当箱はコチラ。
↓↓↓↓↓↓↓


[PR]
by gohanparerumasaki | 2015-03-17 06:38 | お弁当

3/10(火)ロールサンド弁当

おはようございます。



c0197628_5184947.jpg
【本日の弁当】

〇ハンバーグロールサンド
〇ブロッコリー入り卵のロールサンド


パッキング前の皿盛り状態。

ハンバーグは、先週作って冷凍しておいたものです。
c0197628_5245088.jpg


レンチンでラクラクです。


ゆでたて刻んだ卵に、ゆでたブロッコリーをこれまた刻んで混ぜ、マヨネーズ、塩、黒胡椒で味付け。
c0197628_525413.jpg


黒胡椒多めでちょっとスパイシーです。


ラップでピッチリ包むか、アルミホイルでフンワリくるむか。

今、とても悩んでいます。


ではまたね。



ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、いくつかクリックしていただければ嬉しいです。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ
[PR]
by gohanparerumasaki | 2015-03-10 07:10 | お弁当

3/6(金)デミバーグ弁当

おはようございます。



c0197628_5334788.jpg
【本日の弁当】

〇デミグラスハンバーグ
〇焼きエリンギ
〇ゆでブロッコリー
〇卵焼き
〇白ご飯&梅干、ごま高菜


冷凍庫のハンバーグをチン。

している間にきのこたっぷりハヤシを小鍋で温め、ハンバーグを入れてしぱらく煮れば出来上がり。

残ったハヤシはご飯にかけて、朝ごはんでいただきます。


c0197628_5383864.jpg



寒い日が続きます。

春はまだ少し先のようですね。

コートを脱ぐ日が待ち遠しいです。


ではまたね。



ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、いくつかクリックしていただければ嬉しいです。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ
[PR]
by gohanparerumasaki | 2015-03-06 06:15 | お弁当

3/4(水)かしわ弁当

おはようございます。


c0197628_528552.jpg
【本日の弁当】

〇鶏のオイスター照り焼き
〇錦糸卵
〇ごま高菜
〇かやくご飯


今日は、昼休み短縮覚悟の忙しい一日なので、ガッと食べられる丼。

近所のスーパーの弁当コーナーの定番、かしわ弁当を参考にさせていただきました。


かやくご飯。
c0197628_5325659.jpg


おかずと一緒に食べるため、味は若干薄めです。


c0197628_5352956.jpg



オイスター風味の照り焼きは、コクがあってご飯がすすみます。

思ったほど中華テイストじゃありませんが、美味しいので良しとします。


ではまたね。


ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
お帰りの際、いくつかクリックしていただければ嬉しいです。
お手数かけてすいません。
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ



人気ブログランキングへ


本日の弁当箱
↓↓↓↓↓↓↓


[PR]
by gohanparerumasaki | 2015-03-04 06:09 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)