昨日いただいてたコメントが今朝見ると消えてた・・・。
私を気遣って削除してくださったのかもしれない。
もしかしたら、もうコメント欄はご覧にならないかもしれないので、お返ししようと思ってたコメントをここに書きますね。
見てくださってると嬉しいんだけど。

まず。
アドバイスありがとうございました。
そして、お弁当を見てくださってる、とのこと。
とても嬉しく思いました。
コメント読んだとき、すごくドキっとしました。
私も自分のことながら、同じことを感じていたから。
おっしゃる通りだと思います。
何年も作り続けてるお弁当とご飯の記録を残したいと思ってブログを始めました。
今一度、その時の気持ちで、毎日を私の言葉で綴っていきたいな、と思ってます。
良かったら、またのぞいてやって下さい。
お待ちしています。


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【本日の買出し】

ちくわが40%OFFで44円だった。
即2ケカゴに。これは超うれしい。

あと、キャベツ。
赤ん坊の頭大(表現力なくてすいません・・・)のものが2ケ入ってて138円でした。
地元の農家、大下さん作。   
地産地消に少し貢献。

スパイスはS&B商品を中心に。
別に意味はありません。
砂糖が約2ヶ月ぶりに我が家に戻ってきました。
今日から砂糖を使って料理ができます。

といっても、普段からあまり砂糖は使わない。
幼い頃、豪雪くらい砂糖を盛ったトーストを無理やり食べさせられてからトラウマ。(虐待ぢゃないよ)
そういう意味では餡子もダメだ。ケーキはスキだが、1ケで十分。
だから、今日の砂糖は今年最初で最後の購入。
うちで年を越していただきます。

玄米も久しぶりに購入。
先日、何年ぶりかに風邪をひいてしまったことで、自身の体力の衰えを痛感。
普段薬とか服用しないもんで、不用意に飲んだ薬であわやラリラリになりかけたりして、ホントヤバかった。

しばらくの間、“健康”というものをほんの少し心がけてみようかな、なんて考えてます。
が、たぶんトンカツとか作った時には100%白米炊くと思うんで、ほんの少しだけの心がけ、というゆる~い感じで健康増進、体力回復めざします。


さて。
先週のお弁当に作り置いてた常備菜をずいぶん使ってしまいました・・・。
ストックが底をつきそうです。
実際、冷凍庫がスカスカで底が見えてますし。
(節約のためにはこれがベストとな)
ここらで仕込んどくことにします。


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左上から時計まわりに

○れんこんのきんぴら
○五目煮豆
○じゃこっ葉ふりかけ(大根葉で)
○大根葉の塩もみ

五目煮豆は大豆の水煮使用。
だし昆布がなくて、塩昆布入れました。
だって、塩“昆布”だし。

いつもより気持~ちしょうゆ控えめにして。
これはこれで旨かった。
ただ、かなり別の食べ物。


これでしばらく安心です。
(寝坊となまけ対策)


WBC、すごかったね~。
イチローもやっとやっと、です。
イチローのあのバントってノーサインだったらしいです。
しかもセイフティじゃなく、走者を送ろうとしてた、と。
あの大打者が、あの誰もが認める天才が、チームのために今自分が出来る最善、最良のことはなにか、を考え行動する・・・ホントすごいと思いました。
ちょっと泣きそうになった。

とにかく、これでひとつ関門突破。
次もテレビの前で精一杯念を送りつつ応援します。
風呂も食事もすませて正座してね。


そういえば、先だっての“ちらし寿司”
実はまだ残ってました・・・
チャーハンみたいな寿司をまさにチャーハンで。
c0197628_13524485.jpg○スメシチャーハン

酢飯でチャーハン。
なかなかイケますね♪


























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# by gohanparerumasaki | 2009-03-08 13:58 | 休日
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【本日のお弁当】

○バーガー3種

①ロースカツバーガー(カレー味)
②ベーコン月見バーガー
③サラダマリネバーガー

ん?
○ックみたいって?
パクリ疑惑?
いえいえ、これはリスペクト
ヽ(´▽`)/
私、○ック育ちです。

手作りのいいところは、外食ではどうしても不足になりがちな野菜をプラスできるところ。

①にはキャベツせん切りやまもり、②にはブロッコリーこんもり、③にはパプリカ2種&ピーマン&玉ねぎのマリネをもりもり。



c0197628_9572699.jpgしかしデカい・・・。
(タバコ比)

パン類は3ケ以上が私のお約束。

パンってすぐお腹すくからね。
いわゆる、腹もちが悪いってヤツですね。




口は災いのもと、です。

『私、太ったと思わん?どうしたらやせるんかね?』

という言葉には

『えー?全然そんなことないよ~』

と返しましょう。

決して親切で適格なアドバイスはしないように。

また、

『細くていいね~』

と言われたら

『えー?全然そんなことないよ~』

が正解です。


以上、『正しいOL会話~上級編~』でした。
やれやれ。
難しいわい・・・(-ム-; )


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# by gohanparerumasaki | 2009-03-06 11:00 | お弁当
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【本日のお弁当】

○いわし明太焼き
○ねぎ入り卵焼き
○ブロッコリーのおかかあえ
○海苔チーズのちくわ渦巻き
○切り干し大根の煮もの(自家製冷凍常備菜)



今日はおかず忘れませんでしたヽ(´▽`)/


が、ご飯炊いてませんでした。
でも、無問題。










今日のご飯はこれ。

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○いなり寿司



そう。
揚げの中身は昨日のちらし。
お揚げは昨日甘辛く煮ておきました。


今日の私はなかなか計画性があるぞ。
いいよ、いいよ~。


でもまだある、ちらし寿司・・・。











c0197628_941284.jpg完成♪





























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今日のお弁当箱はおばあちゃんから譲り受けた3段のもの。

年代物。
もはやビンテージ。


桜が咲いたらこれ持って花見に行こう。


もう春です♪


4月は花見で酒が飲めるぞ~












さて、大人グリコですが。
25年後の磯野家の4コマカードがもれなくついてるの、ご存じです?


昨日のカードはこれでした。
↓↓↓↓
c0197628_105911.jpg

ワカメ、34歳。


これまでの戦績、ワカメ、カツオ、カツオ、カツオ、ワカメ・・・そしてワカメ。



タラオとイクラはいずこへ。


















あ。
昨日買い物行きました。


遅い時間のサティは半額シールがバンバン貼ってありステキ♪



舞い上がって買い物してたら駐車券にスタンプ押してもらい忘れて出る時150円取られたよ・・・(;´Д`)ノ



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# by gohanparerumasaki | 2009-03-05 11:11 | お弁当

3/4(水)茶巾寿司弁当

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チャーハン?


ノンノン。
違います。






こうすれば・・・



c0197628_9435749.jpgちらし寿司♪
ヽ(´▽`)/
たけのこ
にんじん
れんこん
ちくわ
ピーマン
2色パプリカ
“○美屋混ぜこみたらこ”(え?)





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【本日のお弁当】

○ライスサラダ風ちらしの茶巾寿司
○鶏むね肉の抹茶塩焼き
○にんじんのバターしょうゆがらめ
○ほうれん草のごまあえ(自家製冷凍常備菜)
○ひじきの煮物(自家製冷凍常備菜)
○ごぼうとしめじのきんぴら(自家製冷凍常備菜)


自家製冷凍常備菜、自家製冷凍常備菜、自家製冷凍常備菜・・・・・


もうわかったから。
しつこいよ、私(-ム-;)

・・・おかずのこと忘れてました。




本日のお弁当は実に分不相応だ。

ええ、知ってますし。
よくわかっています。

“ひな祭り”だった昨日、あちこちでたくさんの素晴らしい“ちらし寿司”を目にし、己の実力やスキル、ひいては、買い物がめんどくさいばかりに尽きつつあった我が家の食材を顧みず、思いつきと勢いで“ちらし寿司”を作り始めてしまってはいけません。


が、味は良し。
たぶん○美屋が予想以上にいい働きをしたと思われる。



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# by gohanparerumasaki | 2009-03-04 10:58 | お弁当
c0197628_927409.jpg【本日のお弁当】
○鰆のコチュ味噌漬け焼き
○じゃこキャベツ
○卵焼き
○赤パプリカのベーコン巻き
○ブロッコリー
○白ご飯&梅干し

最近、何かしら巻いている。
昨日は白ねぎをベーコンで巻き、先週は春巻き、信田巻きなんてのも作っている。
どうも、何か巻きたい気分らしい。

だから、今日も巻く。
2個残ってた白ねぎからベーコンひっぺがしてパプリカに巻いてやった。
そこまでしても巻きたいようだ。

あ~ら、華やかだことヽ(´▽`)/

白ねぎは焼いて朝ご飯に食べました。トーストと。
ちょっと合わなかったね、やっぱり。はい。



唐突ですが、ものは言いようです。


『あの人、キレイだけどおばさんだよねー』と、

『あの人、おばさんだけどキレイだよねー』は、

後者の方が断然好印象だと思うんだよね。



だからというわけではないが、風邪のせいで目が充血してる私のことを

『目が血走ってる』

とか言わない!(;´Д`)ノ



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# by gohanparerumasaki | 2009-03-03 10:33 | お弁当
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【本日のお弁当】

○豚肉と春キャベツの塩ダレ炒め
○卵焼き
○ほうれん草のごまあえ
○白ねぎのベーコン巻き(カレー塩)
○赤パプリカの焼きびたし
○白ご飯&梅干し


塩ダレは普段作る時よりレモン多めで。
狙いはビタミンC摂取。


本日の卵焼き。
半生のため、レンジでチンしたらスフレのようにふくらんだよ・・ヾ(;;゚Д゚)ノ
詰めるころには前以上にペタンコだったけど・・








何年ぶりかにひいてしまった風邪に、寄る年波を感じております・・・ヨボヨボ・・・


もう風邪はだいぶいいのだが、私の向かいの席に双子をご懐妊中の妊婦さんがいるもので、彼女に(だけ)伝染さないため本日マスクしてます。

が。

『口裂け女か?』とは? (#`-_ゝ-)ピキ

そんな都市伝説いらないです。

そんなつまんないこと行ってるヒマがあったら、部長さん。
なんでもいいから出かけて下さい。


昼寝の邪魔です。


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# by gohanparerumasaki | 2009-03-02 11:52 | お弁当
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【2/28(土)】朝ごはん
○おかか野菜炒め
○ベーコンエッグ
○海老蒸し春巻き
○焼き海苔
○ご飯

食べたらクラクラきまして・・・
食べ過ぎたかと思ったら、なんだかどうもそうではないみたいで・・・
熱測ったら、およそ3年ぶりに発熱してまして・・・


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薬飲んで、寝て












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○買ってきてもらったパン


(病人にこのチョイス!どう?)


食べて、また寝て





















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ビタミンCしっかり摂って
また寝て

左:八朔
右:伊予柑

















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【3月1日(日)】朝昼ご飯

○豚肉とかぶの豆乳シチュー


食べて、薬飲んで寝て・・・























本日、なんとか復活しております。
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# by gohanparerumasaki | 2009-03-02 09:29 | 休日
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【本日のお弁当】

○海老のもちもち春巻き
○ポテトの重ね焼き
○切り干し大根の煮物(自家製冷凍常備菜)
○ゆでたまご
○ブロッコリー
○白ご飯&じゃこっ葉ふりかけ(カブ)


春巻きはタピオカ入りの皮で。
買った覚えがないのでたぶんいただきもの。
むき海老とむき枝豆を包んでいったん蒸し、フライパンで転がして焼き目をつけました。
タピオカ効果でもっちもち。
さて、ご飯に合うかな?
お昼のお楽しみ。
乞うご期待。






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ポテトはベーコンと重ねて。
マヨネーズと塩コショウ。























人知れず治ってしまいそうな風邪の終了の合図。
それは、私の場合『青っ洟』です。


“タン”に始まり“アオッパナ”に終わる。
つくづく汚い私の風邪。



【週末の計画】

①髪を切る。
②本屋に行く。
③雑貨屋に行く。
④飲みに行く。
⑤借金を取り立てる。
⑥1週間前からキレているトイレットペーパーを買いに行く。


さてどれでしょう?


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# by gohanparerumasaki | 2009-02-27 11:28 | お弁当
えーと。


油あげで巻いた料理の総称は


×八幡巻き
○信田巻き


です。


オバカ露見・・・。
もう上地のこと笑えないよ・・
里田のこともユッキーナのことも笑わないから・・・
私は稼げないオバカ・・・(;´Д`)ノ




c0197628_1005958.jpg気を取り直して【本日のお弁当】

○塩さば
○ラップDE五目卵
○ごぼうの塩きんぴら(自家製冷凍常備菜)
○グルグルキャベツロール
○かぶのあちゃら漬け
○ブロッコリー
○白ご飯&じゃこっ葉ふりかけ(自家製)

グルグル・・・は、チンしたキャベツとベーコンをグルグルしオーブントースターに。
一緒に塩さばも焼いちゃうよ。

とき卵にミックスベジタブルとひじきの煮物入れてラップで茶きんにしてチン!
味は塩コショウ。

かぶのあちゃら漬けの『あちゃら』とは、こちゃら(日本)ではなく、あちゃら(外国?)風ってこと。
南蛮漬けっぽい感じ。
小林カツ代さんレシピ。
ウロ覚えでテキトーですけど、こんな感じで良かったですか、カツ代さん?






本日、4時前から起きてます。
寝られないので朝4時から弁当作りました。
もうすでに眠いです・・・


昨日で展示会も終わり、まだ報告入ってきていないブラックホールのような空白の時間・・
しばし、まったりまどろみましょうかね?


さて、風邪。
なんだか、治ってしまったようです・・
ていうか、ひいてましたかね、私、風邪・・?
ひとりでひいてひとりで治す。
まさに自己完結。
“おひとりさま”を極めましたよ、風邪部門で。


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# by gohanparerumasaki | 2009-02-26 10:47 | お弁当
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【本日のお弁当】

○豚肉とにんじんの八幡信田巻き
○卵焼き
○かぶの丸ごとサラダ
○ひじきの煮物(自家製冷凍常備菜)
○白ご飯&梅干し


八幡信田巻きは油あげで巻いた料理の総称らしいのだが、油あげと豚肉を重ねてにんじんを巻いたものも八幡信田巻きと呼んでいいものかどうか。


あり、ですかね?
あり、ですよね?












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本日はこれで力尽きた。


煮ものは絶対前日の夜に仕込んどくべきだと思うのだが、昨夜は8時からのWBC強化試合オーストラリア戦までにお風呂に入っておきたかった。


先制された時はどうしようかと思いましたが、勝ってよかったです。
しかし、北京五輪の時も思ったが、ダルビッシュは国際試合で必要以上に緊張しているように思う。
それから、どうだろうか、あの投球数の規定。
つまんなくないですか?
力を出し切るのがスポーツだと思う私は古いのかな?
激しく変わり続けるスポーツのグローバルスタンダードについていけないわぁ。









さて、風邪。


“タン”から“ハナ”に移行した、と思いきや、また“タン”に戻り、依然として周囲の誰も私が風邪をひいているのに気づいていない状況です・・・(;´Д`)ノ



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# by gohanparerumasaki | 2009-02-25 09:41 | お弁当

春から息子と一緒に暮らすことになりましたので、タイトルにplusを付けました。弁当生活も必要に迫られ、再開しました。


by まさきち(よりのまさみ)