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おはようございます。



女は我慢強いもの。

いろんなことを我慢しがちです。

我慢がクセになり、我慢していることにに気付かない人も多いですね。

それくらい我慢強い。

しかし、我慢は体に悪い。

人間関係はメンタルに、生理現象はフィジカルにダイレクトです。



おしっこ我慢し過ぎると熱出るよ。

気をつけて。



10/22(月)厚揚げ明太子焼き弁当_c0197628_78599.jpg
【本日の弁当】

〇厚揚げ明太子焼き
〇ブロッコリーの梅かかあえ
〇ひじき煮
〇卵焼き
〇玄米ご飯&梅干



和風で、工夫で、まともな感じだー。



厚揚げの明太子焼き。
10/22(月)厚揚げ明太子焼き弁当_c0197628_781891.jpg


厚揚げを縦横4つに切り、熱湯かけて油抜き。

ほぐした明太子とマヨを混ぜ、厚揚げの皮面にのせ、オーブントースターで7~8分チン。

仕上げにドライパセリをパラパラと。

で、出来上がり。



上記を焼いてる間に、小房に分けて茹でたブロッコリー(ここまでは前日作業)を、ねり梅とだしつゆをあわせたものでグルッとあえる。

そして、おかか。

いつものブロかかに、ねり梅加えた簡単アレンジ。

ブロ梅かか。

柚子胡椒なら、ブロ柚子かか。

粒マスタードなら、ブロマスかか。

からしなら、からしあえ←普通



あとは、昨日仕込んだ常備のひじきと、卵があればそれでいい。



完成。
10/22(月)厚揚げ明太子焼き弁当_c0197628_783821.jpg




なんか、旨そうでないかい?



ではまた。




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厚揚げ愛。



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# by gohanparerumasaki | 2012-10-22 07:09 | お弁当
おはようございます。



アラ。もう土曜日じゃん。

作ったり作らなかったりで、ついに今週はリズムをつかみ損なってしまった感。

終始一貫、オタオタしてた。

オタオタついでに、週の終わりも、ガガッと一品炒め弁当だ。

そうなんです。

20日の土曜日、出勤なんです。



10/20(土)厚揚げ大根味噌炒め丼弁当_c0197628_6131358.jpg
【本日の弁当】

〇厚揚げと大根のピリ辛味噌炒め
〇玄米ご飯


ドドンと丼。



【厚揚げと大根のピリ辛味噌炒め】

<材料>(1人分)
〇厚揚げ・・・・・・・・・1枚
〇大根・・・・・・・・・・・3㎝
〇大根葉・・・・・・・・・ちょろっとついてる1本分

◎味噌・・・・・・・・・・・大さじ1
◎みりん・・・・・・・・・・大さじ1と1/2
◎しょうゆ・・・・・・・・・大さじ1/2
◎酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
◎豆板醤・・・・・・・・・・小さじ1

★ごま油・・・・・・・・・・・大さじ1
★おろししょうが・・・・・小さじ1強


<作り方>
①大根は皮をむき、7~8㎜の角切り。大根葉は小口切りで塩(分量外)もみし、しぼる。厚揚げは1㎝くらいの角切りにし、熱湯を回しかけ油抜き(この時、大根も一緒に熱湯をかけてやる←下ゆでの代わり)。
②ごま油、しょうがをフライパンに入れ火にかける。しょうががフツフツし始めたら、厚揚げ、大根を加えて炒める。
③焼きめがついたら、◎を加え、からめるように炒め合わせる。
④最後に大根葉を加え、ざっくり混ぜれば出来上がり。


10/20(土)厚揚げ大根味噌炒め丼弁当_c0197628_6274951.jpg




簡単っしょ?
10/20(土)厚揚げ大根味噌炒め丼弁当_c0197628_628714.jpg




少し残る大根の歯ごたえが、何とも言えずいい感じだが、

気になる方は、しっかり下ゆでしてくださいませ。



ではまたね。




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実に雑。
# by gohanparerumasaki | 2012-10-20 06:33 | お弁当

10/18(木)鯖の煮つけ弁当

おはようございます。



時間ないのですぐ弁当行ってみよう。



10/18(木)鯖の煮つけ弁当_c0197628_6491618.jpg
【本日の弁当】

〇さばの煮つけ
〇きゅうりの胡麻酢
〇切干大根の煮物
〇桜海老入り卵焼き
〇玄米ご飯&梅干



今日は、サバダバタ。

しかも、煮サバダバ。



10/18(木)鯖の煮つけ弁当_c0197628_6492794.jpg




ではまたね。



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ヤキサバデナイ~。



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# by gohanparerumasaki | 2012-10-18 06:51 | お弁当

日替弁当総集編 8月

こんにちは。



あ、今日はお休みね、

と思わせといて、さりげな~く、




日替弁当総集編 8月_c0197628_1242960.jpg豚肉のWねぎ炒め弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_12599.jpgソーソテー弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_1252066.jpg二色むすび弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_1254897.jpgゴーヤ天弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_1255688.jpg魚フライ弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_1262931.jpg厚揚げのねぎ塩ダレ炒め弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_1271026.jpg厚揚げの磯辺焼き弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_1273275.jpg茄子Pそぼろ弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_128337.jpgあなごと茄子のピリ辛炒め弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_1282750.jpgタンドリーチキン弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_1285137.jpg焼きがんも弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_1291953.jpg魚バーグの磯辺焼き弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_1295021.jpgありもの丼弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_12101298.jpg牛キャベ炒め弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_12103516.jpg焼き焼売弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_12105717.jpgさつきん肉巻き弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_12111454.jpg豚のしょうが焼き弁当




日替弁当総集編 8月_c0197628_12113326.jpgポークチャップ弁当






8月をまとめてみました。



ではではまたね。





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昼から開店、日替弁当。




8月のベビロテ弁当箱。
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# by gohanparerumasaki | 2012-10-17 12:20 | 食卓総集編

10/16(火)がんも煮弁当

おはようございます。



朝晩、少々冷えますな。

しかしまだまだ、半T、短パン。

案の定、風邪をひいた。



はだがつばるわ。



10/16(火)がんも煮弁当_c0197628_6383448.jpg
【本日の弁当】

〇がんもとかぶのピリ辛煮
〇卵焼き
〇きゅうりの塩もみ おかかあえ
〇玄米ご飯&梅干



玄米の新米出たーーーー!



新米が美味しすぎ、好きなだけおかわり三昧してハッと気付けばスカートがキツい。

ワタシが絶賛増量中。

こりゃあ玄米でリセットしないとね。

しかし、玄米の新米も旨いので、少なからず自制は必要なのだ。



おかずもそれっぽくを心がけます。

今日はがんも。

肉はなし。




完成。
10/16(火)がんも煮弁当_c0197628_6384717.jpg




弁当は、量が測れて、こういう場合とてもいいよね。

コートで隠せるようになる前に、ゆるやかに戻しましょう。

隠せると、ドンドン成長する女のカラダ。

手は早いうちに打つのがよろしいでしょう。

目標は、元通り一番内側のホック、ということで。




ではまたね。




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訳 : 鼻がつまる



本日の弁当箱
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# by gohanparerumasaki | 2012-10-16 06:39 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)