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4/28(水)豚のピリ辛照り焼き弁当

おはようございます。




『○ーソンの“か○あげくん”は、唐揚げどころかナゲットですらないくせに“か○あげくん”と名乗るふとどき者だ!』


と、熱く語る同僚は、現在夏に向けて猛烈ダイエット中。



よくわかるよ。
食べたいんだね?



坊主憎けりゃ袈裟まで憎いというわけで。



そんな彼女の気持ちをドンとふまえて、本日の弁当。




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【本日の弁当】

○豚のピリ辛照り焼き
○新じゃがのタレ炒め
○たけのこのピカタ
○焼きししとう
○白ご飯&梅干



てりやきくん、レッド。



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まだまだあります、ひと口カツ用豚ロース。


一晩、キムチの漬けダレに漬け込んで、ごま油で焼きます、焼きます。


仕上げにふりかけチリパウダー。


ピリ辛度も、レッド指数もあがります。


焦げつき見張りを怠らず、一気呵成に仕上げます。



てりやきくん、釜山へ行く。
(たぶん船で)




4/28(水)豚のピリ辛照り焼き弁当_c0197628_613734.jpg


新じゃがは焼肉のタレで。

シャキシャキ歯ごたえ残しつつ、旬の味を活かさず殺さず(活かしましょう)



たけのこピカタで春を味わい、焼きししとうで夏を待つ。





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照りは今一。
改善の余地ありありあり。





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by gohanparerumasaki | 2010-04-28 06:15 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)