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5/11(火)豚肉の塩胡椒焼き弁当

おはようございます。




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どうぞよろしくお願い申し上げます。






イタイ、イタイ、イタイ!

痛くてたまらない!


バンドエイドを貼ってやろうか?

それとも鎮痛剤を飲めばいい?



おまじないが効くかしら?


チチンプイプイ、イタイのイタイの飛んでけ~。


飛んでいっておしまい。




常務のオヤジギャグ。




たまに会社来るとコレだ。
ホントくだらねぇ。





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【本日の弁当】

○豚ロースの塩胡椒焼き
○キャベツの旨酢あえ
○切干大根の煮物
○自家製メンマ
○にんじんクルクル
○白ご飯&梅干



あらー。
久しぶりにモッサリですこと。



満員御礼。
ありがとうございます。



5/11(火)豚肉の塩胡椒焼き弁当_c0197628_6115750.jpg

豚こまを解凍したつもりが、ひと口カツ用豚ロースでした。
在庫管理は怠らぬよう。
肝に銘じていたはずなのに。


反省だけならサルでもできる。
ヒトのワタシの真骨頂。
臨機応変、変幻自在。


アドリブきかせて、さぁどうします?


とりあえず塩胡椒で焼いときました。



サルとさして変わりなし。



5/11(火)豚肉の塩胡椒焼き弁当_c0197628_6122324.jpg

キャベツはゆでてあえものに。

キャベツの美味しい季節です。

旨酢の秘密は焼肉のタレ。

ラー油をたらしてピリ辛仕立て。

どんなタレでも応用可能。

たいていは美味しく仕上がる、便利な旨酢。

出来たての色は翡翠。
一晩立てば萌黄に変化。




切干大根、常備菜。

自家製メンマも入ります。


クルクルにんじん旨酢味。
キュートに詰めたら、




5/11(火)豚肉の塩胡椒焼き弁当_c0197628_6124839.jpg



はい、完成。




横倒し厳禁。
取扱注意。



フタの閉まらない恐れがあります。
持ち運びにはくれぐれもお気をつけください。





ご訪問&最後まで読んでくださりありがとうございます。
おかげさまで今日も弁当作れました。
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by gohanparerumasaki | 2010-05-11 06:01 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)