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4/16(火)ピリ辛甘酢ポークソテー弁当

おはようございます。



豚ロース3部作、第一弾。



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【本日の弁当】

〇ピリ辛甘酢ポークソテー
〇端っこ野菜でマリネ
〇卵焼き
〇雑穀入りご飯&梅干



まずは焼く。

コチュジャン入りなので、甘酢といっても結構辛い。

レシピはコチラ→ピリ辛甘酢ポークソテー



端っこ野菜は、大根、にんじん、きゅうり、キャベツ、パプリカ・・・と適当にあるもの活用。

ポークソテーと酢かぶりで、味のバランス整えるつもりまるでなし。



完成。
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照りツヤ無双。



ではまたね。



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豚ロース3枚入り。



本日の弁当箱
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by gohanparerumasaki | 2013-04-16 06:17 | お弁当

美容師の息子が就職して独立。再び、自分弁当だけを手抜いて作る日々。仕事が多忙のため、現在は週末にまとめて掲載していますが、そろそろ毎日更新したいものだと思っている今日この頃です。


by まさきち(よりのまさみ)